食谱

橄榄油烤羊腿

返回菜谱

橄榄油烤羊腿做法

  1. 新鲜羊腿洗净，擦干。在羊腿上每隔两厘米处划一刀。
  2. 将盐、黑胡椒、蒜粉、孜然、迷迭香、八角粉、辣椒粉撒上羊腿。
  3. 用西班牙食用橄榄油进行均匀揉搓。揉搓的时候让调料渗入切口深处。
  4. 揉搓调味完毕后，用保鲜膜包好羊腿，放入冰箱腌制过夜。
  5. 在烤制羊腿当日，先准备好蜂蜜水。（以一勺蜂蜜，两勺水的比例调配）
  6. 烤箱预热220℃，将腌制好的羊腿放至烤架上。约烤90分钟，中途每30分钟刷一次调好的蜂蜜水在羊腿上。
  7. 将番茄、西芹洗净，切片。锅中倒入橄榄油，将西芹炒熟。
  8. 将烤制完成的羊腿、番茄片、西芹片装盘即可。

橄榄油烤羊腿

60 分鐘
中级
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

成分

食材：

  • 羊腿 一根
  • 番茄 一个
  • 西芹 一根

调味料：

份数: 4

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁

看菜谱
15 min
初级
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
剁椒鱼头

剁椒鱼头

看菜谱
30 min
中级
1 voto, promedio: 2,00 de 51 voto, promedio: 2,00 de 51 voto, promedio: 2,00 de 51 voto, promedio: 2,00 de 51 voto, promedio: 2,00 de 5
新疆椒麻鸡

新疆椒麻鸡

看菜谱
60 min
中级
4 votos, promedio: 2,50 de 54 votos, promedio: 2,50 de 54 votos, promedio: 2,50 de 54 votos, promedio: 2,50 de 54 votos, promedio: 2,50 de 5
秋冬进补：肉桂橙子鹌鹑汤

秋冬进补：肉桂橙子鹌鹑汤

看菜谱
60 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
上海熏鱼 – 一道传统的上海美食

上海熏鱼 – 一道传统的上海美食

看菜谱
60 min
高级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
虾仁小吃

虾仁小吃

看菜谱
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
制作香草橄榄油

制作香草橄榄油

看菜谱
30 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
辣炒黄瓜鸡丁

辣炒黄瓜鸡丁

看菜谱
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
橄榄油炸蘑菇丸

橄榄油炸蘑菇丸

看菜谱
30 min
中级
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
橄榄油盐煎鸡翅

橄榄油盐煎鸡翅

看菜谱
15 min
初级
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
如何制作完美的自制烧烤酱

如何制作完美的自制烧烤酱

看菜谱
60 min
高级
1 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 5
3种美味香煎鸡胸肉的做法

3种美味香煎鸡胸肉的做法

看菜谱
30 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5