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食谱
沙拉食谱:龙虾配藏红花沙拉
返回菜谱
龙虾配藏红花沙拉做法
如何制作沙拉:
龙虾去壳切成两半。小心地取下两只虾钳。
洋葱去皮切成圆环。
西红柿切成薄片。
取出龙虾脑浆。
备好青柠汁。
与醋汁混合。
装盘:
混合生菜加醋汁,摆成花束形。
均匀铺上龙虾,将虾钳置于上部。
用西红柿和洋葱点缀,浇上剩余的醋汁。
30 min
中级
30 分鐘
中级
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成分
一只煮熟的龙虾
一袋混合生菜
一小片紫洋葱
12个小西红柿
醋汁原料:
龙虾脑浆
100毫升
西班牙特级初榨橄榄油
两个青柠榨的果汁
少许青柠皮
白芝麻(分量根据个人喜好)
八条藏红花丝
盐和胡椒(分量根据个人喜好)
三滴塔巴斯科酱
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